有机农业的概念
来源:    发布时间: 2016-01-29 10:07   655 次浏览   大小:  16px  14px  12px
    有机农业的概念

    有机农业(Organic A幼culture)有很多定义,目前要用简短而明确的语句来表达有机农业的概念还很不容易。人们通常采用有机农业
    有机农业的概念
    有机农业(Organic A幼culture)有很多定义,目前要用简短而明确的语句来表达有机农业的概念还很不容易。人们通常采用有机农业可以使用或不可以使用的方法或物质来定义有机农业,把有机农业简称为“不使用化学物质的农业”。该定义虽然简单明了,但忽视了有机农业的精华,会给初次接触有机农业概念的人们带来一些误解。
    国家环保总局有机食品发展中心(简称OFDC)成立于1994年,积极从事中国有机食品事业的发展,致力于改善环
境和人类生活质量。是我国最早和最大的从事有机检查和认证的国家级认证机构,并于2003年2月14日,被国际有机农业运动联合会(简称IFOAM)正式批准成为世界上第24个获得国际认可的有机认证机构。标志着我国有机农业的认证工作己与国际接轨,为今后我国有机食品的发展和出口创汇创造了有利条件。通过多年来对我国有机农业体系的检查、认证工作,特别是通过在工作中与国外同行的交流,对有机农业有了较深刻的认识和了解。根据欧盟、美国和IFOAM的定义并结合我国国情,给有机农业的定义为:有机农业,是指按照有机农业生产标准,在动、植物的生产过程中,不使用化学合成的肥料、农药、除草剂、生长调节剂(激素)和饲料添加剂等物质,也不使用离子辐射以及基因工程生物及其产物。而是遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术(包括在本系统内的作物秸秆还田及人畜禽粪便经发酵腐熟后的利用,种植绿肥,选用抗性品种,合理耕作、轮作、多化种植,促进天敌发展,采用农业、生物、物理等方法防治病虫草害等),协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续、稳定的一种农业生产方式。有机农业生产体系的建立,需要有一个转换过程。
    有机农业生产系统中,土壤、植物、动物和人类是一个有机结合的整体,人类的健康是与系统内各个组成部分息息相关的。它们依次为:健康的土壤*健康的植物*健康的动物*人类的健康(图5),因此,对各个组成部分,应得到人们同等的尊重。
    重庆蔬菜配送公司从事有机农业生产是一种技术进步,是依靠现代科学技术和经验而建立的能够促进环境、社会和经济良性发展的较为复杂的一项系统工程,而不是简单地回归传统农业种植方式。/

博狗bodog