有机农业生产的基本原理
来源:    发布时间: 2016-02-18 10:37   638 次浏览   大小:  16px  14px  12px
有机农业生产的基本原理

有机农业以生物学、生态学为理论指导,以实现环境、社会和经济三大效益完善结合为目标,其基本原理可概括为以

下8个方面:

    1.建立相对封闭的作物营
有机农业生产的基本原理
有机农业以生物学、生态学为理论指导,以实现环境、社会和经济三大效益完善结合为目标,其基本原理可概括为以
下8个方面:
    1.建立相对封闭的作物营养循环体系
    有机农业禁止使用人工合成的化学肥料,尽量减少作物生产对外部物质的依赖,即强调系统内部营养物质的循环。营养物质的循环,就是把人、土地、动植物和农场视为一个相互关联的整体,把农业生产系统中的各种有机废弃物,如人畜禽粪便、作物秸秆和残茬等,重新投入到系统内(图6)。也就是说,有机农业不是单一的作物种植,而是强调种养结合、农林牧副渔合理配置,从而实现营养物质循环利用的综合农业系统。有机农业生产系统中,各个成员都是相互联系的,是一个有机联系的整体—土壤为作物提供养分,各种废弃物携带的营养又必须重新归还土壤。通过营养物质的循环使用,可大大减少外部物质的投入,建立一个健康、经济的体系。如果需要从外部补充一些养分,也只能以有机肥或难溶的矿物性肥料(如磷矿粉、钾矿石、碳酸钙石粉等)投入。
    2.培育充满生命活力的土壤
    重庆蔬菜配送公司土壤为“万物之母”,保护土壤是有机农业的核心。有机农业的所有生产方法,都应立足于土壤健康和肥力的保持与提高。IFOAM认为,这是有机农业生产成功的关键。健康的土壤*健康的植物*健康的动物*人类的健康,这一反应链的起始就是土壤。
    土壤也是一个农业系统内营养物质循环的基石。在有机农业生产中,土壤培肥是先用有机肥“喂”土壤,这些有机肥再通过土壤微生物的加工、分解,反过来为植物提供生长所需的各种物质,而不像常规农业那样用化学肥料直接为作物提供养分,把土壤机械地当作“化学肥料的载体”。因此说,健康的土壤是有生命的土壤,土壤生物(微生物、昆虫、蛆i等)的活性,决定着土壤是否肥沃。肥沃的土壤是具有团粒结构的土壤,保持了适宜的空气、湿度和养分,保证了最佳的植物生命状态,从而也能提高作物抵抗病虫害的能力。
    3.保护自然资源
    众所周知,生产氮肥和农药需要大量的能源如石油,而地球上的石油和矿藏中磷的储量都是有限的,总有一天会用完。因此,有机农业的原则之一就是要保护这些不可再生的自然资源,走可持续发展的道路。/

博狗bodog