重庆蔬菜配送基地蔬菜病征的分类辨别及防治方法
来源:    发布时间: 2017-11-16 15:24   380 次浏览   大小:  16px  14px  12px
    鉴于在实际生产中,对菜农来说判断蔬菜得的是什么病并不是最重要的,重要的是用较低的成本获得较高的防效,因此, 提出蔬菜病害分类辨治,将蔬菜常见病状分为真菌、细菌、病毒、生理、药害、肥害、冻害、根肿8类,并
    鉴于在实际生产中,对菜农来说判断蔬菜得的是什么病并不是最重要的,重要的是用较低的成本获得较高的防效,因此, 提出蔬菜病害分类辨治,将蔬菜常见病状分为真菌、细菌、病毒、生理、药害、肥害、冻害、根肿8类,并分析了各类病状识别特征、处理方法及注意事项,供菜农朋友们参考。近年来,蔬菜种植面积不断扩大,由于栽培模式不当、环境因素不适、用肥用药不当、重茬连作等因素,蔬菜的病害发生率也逐年上升,并不断出现新的病害,使菜农们眼花缭乱,即使是农技人员有时也感到束手无策。笔者从种菜到专业从事蔬菜栽培管理的技术指导,在长期的实践中,一直探索病虫害防治与栽培管理的实用技巧,现将笔者在蔬菜病害防治上的一点经验总结如下,供菜农朋友们参考。
    重庆蔬菜配送基地因为同样的病害在不同品种上的易感部位不同,症状表现有所不同,在不同地区的症状特征也有差异,还有一些不同的病害有非常相似之处,所以在生产中有些病征是难以准确定名的,而定性较为容易。 在田间生产中,菜农往往希望可以使用较低的农药成本获得较好的防治效果,但前提是必须准确诊断出为何种病害,为此笔者总结了各类主要病害的辨别特征,同时也告诫菜农朋友,购买农药时一定要选择低毒低残留或生物农药,确保食品安全。
    1 病害分类
    根据致病病原将蔬菜常见的病害分为真菌性、细菌性、病毒性、生理性(包括缺素、药害、肥害、冻害)等。
    2 症状辨别特征
    2.1 真菌类
    病斑上有霉状或粉状物,有的在高湿时出现菌丝,无臭味。
    2.2 细菌类
    叶片上病斑易破裂或穿孔;茎秆上病斑干燥情况下易龟裂,高湿情况下手触易脱皮,无霉状或粉状物;果实表面有疮痂状小突起;高湿下易产生菌脓,根部染病维管束易变褐色,有臭味。
    2.3 病毒类
    花叶型叶片皱缩,黄绿相间;蕨叶型叶片细长,叶脉上冲,呈线状;卷叶型叶片扭曲;条斑型主要表现在果实上,在番茄成熟果实上出现青白色,渐变铁锈色,不易着色,果皮内外有褐色条纹,在辣椒果实上表现为果尖端向上、变黄色,有褐色条纹。
    2.4 缺素类
    缺硼易形成自封顶,开花不结实;缺钙龙头(生长点,下同)下新叶干尖、干边,番茄、辣椒(多见甜椒)缺钙易发生脐腐病;缺硫龙头下新叶变黄;缺铁龙头下新叶变白;缺镁下部叶片变黄;缺锰下部叶片下垂,叶内有黄斑,叶脉绿;缺锌下部叶片叶肉变黄,叶脉绿;缺钾下部叶片黄边。
    2.5 药害
    药害是由根外施药和土壤施药或土壤农药残留造成的,如药物或激素用量过大,药物反应,除草剂选用不当或飘移,土壤施药过量或离根部太近等。根外药害的症状表现有:烧伤,叶片局部变白,凋萎,落叶,落花,落果,生长不良,叶片黄化或畸形,局部组织焦枯或穿孔,畸形果等;土壤药害常见症状有下部叶片干边,龙头黄白,叶皱或蕨叶,无花或少花等。
    2.6 肥害
    肥害是用肥不当、用肥过量或管理不当造成的,如下部叶片焦枯、穿孔是氮肥挥发造成的;心叶黑小、凋萎、烧根死苗,是底肥过量或追肥离根太近引起的;在高温强光时喷施叶面肥易造成叶面烧伤和叶尖焦枯。
    2.7 冻害
    常见的冻害有 2 种,一种是天气突变,气温骤降产生冰雪或霜冻造成的急性冻害,症状为叶片结冰或如热水烫状,见日光后干枯或死苗;一种是长期低温引起的低温障碍, 如番茄的生长点黄滞、黄瓜花打顶、辣椒自封顶等。
    3 分类处理
    3.1 病害的处理
    分清病害的类别后对症下药,若针对一种病征选用2~3 样作用机理不同的药,一次即可达到较好的防治效果。节约成本就等于赚钱,在生产中要逐步学会认清病征,减药增效。 以防为主,要以生态防控为主,不可胡乱用药,也不是每隔几天必须打一遍药,要在实践中寻找规律,总结经验,比如某种作物在某种条件下栽培,每年的某个时节易发某种病,应总结这种病用什么药防治效果好,怎样使用效果更好。 做到早期发现,精准用药,就可达到用较低的成本收到较好效果的目的。
    生理性病害要对症,合理补施所缺的元素。
    3.2 药害的处理
    首先及时用大量的清水冲洗,一般药害可用芸薹素 500~800 倍+尿素 500 倍+白糖 200 倍混合液喷雾缓解; 除草剂药害可用 4%赤霉素乳油 500~800 倍+尿素 500 倍+爱多收 (复硝酚钠)5 000 倍+白糖 200 倍混合液喷雾缓解。
    3.3 肥害的处理
    叶面肥害可用爱多收 (复硝酚钠)5 000 倍+白糖 200 倍混合液喷雾,设施栽培要加大通风量,根部肥害要结合浇水。
    3.4 冻害的处理
    早春大田要适时定植,特殊情况下如在有可能下霜的前1天晚上,于田园的四周和中间点燃麦糠、稻草等物进行生烟防霜;对于低温障碍,要适当晚揭早盖,并采用保温增光、松土封膜等措施进行预防。
    3.5 根肿类的处理
    根肿病是真菌性病害,可用多菌灵、百菌清、根肿消(枯草芽孢杆菌)等药物灌根;根结线虫病是由根结线虫引起的,可用根线散(阿维菌素)1 kg/667 m2底施,或用 1.8%阿维菌素乳油 2 000 倍液灌根。/

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